Arroz Carreteiro
Já ouviu falar de arroz carreteiro? Aquele arroz cheio de sabor que é feito com as sobras do churrasco… uma explosão de sabor e simplicidade. Que tal uma versão mais saudável? Aproveite então essa receita: 1/2kg de arroz sete grãos cozido 1/2 da sobra do churrasco (pedaços de carne, linguiça e até aquele queijinho coalho) 1 cebola picada. 1 cenoura picada. 2 tomates picados. 1 pimentão cortado em cubos. 100g de brócolis picadinho. 2 dentes de alho picados. Cheiro…