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Churrasco precisa ter carne? Não!!! Por quê não aproveitar a brasa, com toda a oportunidade de sabores tostados e assar alguns legumes? Sério! Perca o preconceito e experimente! Você vai se surpreender.Receita:Aspargos frescos Cebola cotada na horizontal TomatesCogumelo shitake Tempere tudo com sal e azeite. Se desejar, pode criar uma mistura de temperos com ervas frescas, sal e pimenta.Leve todos os ingredientes na grelha em chama média. Deixe dourar levemente, vire e deixe dourar do outro lado.Aproveite um ótimo…

Que tal considerar carne suína na sua dieta?Esse tipo de proteína se destaca por ter camadas bem definidas de carne e gordura, podendo-se tornar assim, um corte magro e suculento.Experimente então a:Picanha suína com arroz negro e pupunha salteadaPara a picanha suína:1 peça de picanha suína 150ml de vinho branco seco 2 dentes de olho 3 folhas de louro Suco de 1 limão Sal Pimenta 2 colheres de melMisturar todos os ingredientes e deixar marinando por 24hs.Selar a carne…

Dieta sempre pode ser saborosa! Basta exercermos a nossa criatividade e conseguimos criar pratos surpreendentes.Hoje apresento uma delícia low carb:Filet com bacon 🥓500g de filet mignon em peça.200ml de vinho branco.20g de tomilho picado.2 dentes de alho.1 cebola.1 folha de louro.1 ramo de salsa.Folhas de sálvia à gosto.200g de bacon em tiras.20g de sal.15g de pimenta preta Misture todos os ingredientes, exceto o bacon e em um recipiente e deixe marinando por 24 horas.Após esse período, em uma frigideira,…