Paleo

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Notícias, Receitas por Luis Nico

Receita – Batata doce duplamente assada

Serve de 4 a 6 porções. Ingredientes: 3 batatas doce 1 copo americano de leite de côco ½ cebola picada ¼ copos de cebolinha picada 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de sal grosso 1 colher de chá de curry em po (ou tumeric/curcuma) Preparo: Preaqueça o forno a 180º Prepare uma assadeira coberta com papel manteiga ou papel alumínio Usando um garfo, fure a batata varias vezes e as coloque na…

Paleo ou Zone diet?

Quando falamos em nutrição e CrossFit, pensamos diretamente nas dietas Paleo ou Zone. Essas são as dietas mais populares no meio. Nessas dietas, o foco é na necessidade do seu corpo e no aspecto qualitativo de cada alimento. Na Paleo, os autores afirmam que como nosso DNA mudou pouco desde os homens da caverna, deveríamos comer a mesma dieta que eles comiam. E que açúcares, carbos e afins, que foram incluídos na nossa alimentação posteriormente, são os grandes vilões…