Colunas

Coluna do coach: flexibilidade e mobilidade
27
maio
By Sergio Sanchez
Colunas, CrossFit Games, CrossFit Open, Notícias

Coluna do coach: flexibilidade e mobilidade

Hoje estrearemos um espaço no nosso site para que coaches falem um pouco sobre a modalidade com dica e informações relevantes. Fizemos uma parceria com a Armel CrossFit para tal, com seus coches se revezando nas postagens. Hoje, a coach Renata de Paula escreveu sobre mobilidade e flexibilidade: Você com certeza já ouviu ou percebeu sozinho que muitos movimentos travam devido à falta de mobilidade das articulações ou déficit de flexibilidade. Você sabia que é possível aumentar cargas no…
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Arroz Carreteiro
20
maio
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias

Arroz Carreteiro

Já ouviu falar de arroz carreteiro? Aquele arroz cheio de sabor que é feito com as sobras do churrasco… uma explosão de sabor e simplicidade. Que tal uma versão mais saudável? Aproveite então essa receita: 1/2kg de arroz sete grãos cozido 1/2 da sobra do churrasco (pedaços de carne, linguiça e até aquele queijinho coalho) 1 cebola picada. 1 cenoura picada. 2 tomates picados. 1 pimentão cortado em cubos. 100g de brócolis picadinho. 2 dentes de alho picados. Cheiro…
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Maminha com molho de cebolas e cabotiá assada
12
maio
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias, Receitas por Luis Nico

Maminha com molho de cebolas e cabotiá assada

Conquiste a mamãe com um prato especial e cheio de sabor!! Maminha com molho de cebolas e cabotiá assada. 1 maminha. 8 cebolas médias. Sal à gosto. 1 cabeça de alho 1/2 abóbora cabotiá fatiada. 20ml de azeite. Fatie as cebolas e coloque metade na panela de pressão. Limpe a maminha , coloque na mesma panela e coloque o restante da cebola na panela, adicione o sal. Feche a panela e cozinhe por 40 minutos Em uma assadeira, adicione…
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Carne de panela com abobrinha refogada
05
maio
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias, Receitas por Luis Nico

Carne de panela com abobrinha refogada

Sabe comida de mãe? Aquela que nos conforta? Também pode ser fit, por quê não ? Uma receita que me remete à esse tipo de comida é carne de panela! Por isso apresento hoje uma ótima opção de sabor e versatilidade: Carne de panela com abobrinha refogada 1kg de músculo bovino em cubos 3 tomates picados 2 cebolas laminadas 1 cenoura em cubos 2 dentes de alho picados 80g de quiabo cortado. Manteiga para refogar Sal à gosto Pimenta…
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Creme detox de abóbora, couve e gengibre
28
abr
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias, Receitas por Luis Nico

Creme detox de abóbora, couve e gengibre

O friozinho se aproxima e com esse clima até o chef se rende a sopas e cremes. Aquela comida que conforta e aquece. Que tal então essa receita de creme detox de abóbora, couve e gengibre? Receita: 500g de abóbora cabotiá sem casca em cubos. 1 cebola em cubos. 2 dentes de alho picados. 30g de gengibre picado. 140g de couve picada. 25ml de azeite de oliva. 120ml de leite de coco Abóbora cabotiá em fatias. Em uma panela…
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15 Girl WODs que todo crossfitter precisa fazer
25
abr
By Ricardo Accioly
Colunas, Dicas de Treino, Notícias

15 Girl WODs que todo crossfitter precisa fazer

Todo mundo conhece e ja deve ter feito um Fran, mas você já tentou todos os 15 Girl WODs? Estes WODs fazem parte da filosofia central de treinamento por trás do CrossFit, então tente fazê-los pelo menos 1 vez e teste sua aptidão. Por que os exercícios de Crossfit são nomeados com nome de garotas? De acordo com o fundador da CrossFit, Greg Glassman, ele nomeou, esses treinos de benchmark, com nome de garotas de maneira similar ao que é feito…
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Asia CrossFit é esse final de semana! O que você tem que saber sobre o evento.
24
abr
By Sergio Sanchez
Colunas, CrossFit Games, CrossFit Open, Notícias

Asia CrossFit é esse final de semana! O que você tem que saber sobre o evento.

O Asia CrossFit Championship é um evento sancionado pela CrossFit que ocorrerá de 27 a 29 de Abril em Xangai, na China. Assi como todos os outros eventos sancionados, ele dará um convite ao campeão masculino, feminino e por times. E tem gente importante ainda não classificado para os Games que pode garantir a vaga esse final de semana. Do lado masculino o mais notório é Brent Fikowski. Ele que foi o segundo homem mais condicionado do mundo em…
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Sorvete de Pasta de Amendoim
22
abr
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias, Receitas por Luis Nico

Sorvete de Pasta de Amendoim

Jacar e Páscoa… Data sinômino de comilança e boa mesa. Páscoa fica boa com sorvete? Fica! E se pudéssemos tomar um sorvete delicioso e sem açúcar? 🤔 Pois bem, podemos!! Sorvete de Pasta de amendoim 3 colheres de sopa cheias de Pasta de amendoim 2 bananas nanicas congeladas. 50g de creme de leite. 50gr de Pasta de amendoim congelada. Bater tudo isso no liquidificador no modo “pulsar”. Misture com a Pasta de amendoim congelada em cubos. Levar ao freezer…
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Purê de abóbora com gengibre e coco queimado, filet grelhado e legumes tostados
14
abr
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias

Purê de abóbora com gengibre e coco queimado, filet grelhado e legumes tostados

Detalhes sempre fazem a diferença. Transforme um prato simples em algo diferenciado com um simples toque especial. Apresento então: Purê de abóbora com gengibre e coco queimado, filet grelhado e legumes tostados. 1 medalhão de filet mignon 200g de abóbora cabotiá descascada 30g de flocos de coco queimado 10g de lâminas de coco queimado 20ml de leite de coco 20g de gengibre picado 1 cebola roxa fatiada 1 abobrinha em fatias 30g de manteiga Sal à gosto Em uma…
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Churrasco Vegano
08
abr
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias, Receitas por Luis Nico

Churrasco Vegano

Churrasco precisa ter carne? Não!!! Por quê não aproveitar a brasa, com toda a oportunidade de sabores tostados e assar alguns legumes? Sério! Perca o preconceito e experimente! Você vai se surpreender. Receita: Aspargos frescos Cebola cotada na horizontal Tomates Cogumelo shitake Tempere tudo com sal e azeite. Se desejar, pode criar uma mistura de temperos com ervas frescas, sal e pimenta. Leve todos os ingredientes na grelha em chama média. Deixe dourar levemente, vire e deixe dourar do…
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