nutrição

Filé de Tilápia com crosta de castanha do Pará
31
mar
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias

Filé de Tilápia com crosta de castanha do Pará

Como sair da mesmice e de maneira prática deixar a sua dieta saborosa? A resposta é simples. Use a criatividade e explore os alimentos liberados no seu plano alimentar. Na receita de hoje temos filet de tilápia. Como deixar mais atrativo? Inovando! Apresento então: Filet de tilápia com crosta de castanhas-do-pará 2 filets de tilápia 100g de castanhas-do-pará trituradas 30g de manteiga 15g de curry 30g de gengibre picado 1 ramo de tomilho 2 dentes de alho picado Suco…
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Osteopatia e CrossFit
14
mar
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias, Nutrição & Saúde

Osteopatia e CrossFit

Primeiramente é importante diferenciar atletas dos praticantes de Crossfit, pois mesmo os treinos sendo em alta intensidade, o volume é absurdamente diferente. Um atleta, treina em média 3 à 4 horas por dia, com diferentes estímulos e objetivos, já o aluno – que são 90% dos praticantes – estatisticamente frequentam de 3 a 4 vezes por semana e os treinos duram no máximo 1 hora. Posto este abismo que há entre alunos e atletas, podemos agora colocar a importância…
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Receita: Buda Bowl
17
fev
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias

Receita: Buda Bowl

A receita de hoje é cheia de toques orientais mas sem deixar de ser saudável. Já ouviu falar no Buda Bowl? É uma tigela, em que montamos uma série de ingredientes de maneira harmônica e com um molho bem saboroso! Bem parecido com o poke havaiano. Pois hoje, apresento: Buda bowl: 100g de salmão fatiado Baby agrião (quanto quiser) Broto de alfafa (quanto bastar) 60g de shimeji 100g de arroz negro 3 mini cenouras 1 mini cebola 2 tomates…
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Problemas de pele no CrossFit: rugas de expressão, como evitar, como tratar?
13
fev
By Sergio Sanchez
Notícias, Nutrição & Saúde

Problemas de pele no CrossFit: rugas de expressão, como evitar, como tratar?

As rugas ou linhas de expressão são marcas causadas pela movimentação repetitiva e prolongada dos músculos do rosto. No início surgem as rugas dinâmicas, que só aparecem com a expressão. Esse é o momento de iniciar a prevenção. Com o tempo, essas rugas vão ficando marcadas definitivamente mesmo quando você não está sorrindo ou movimentando a testa: são as rugas estáticas, muito mais difíceis de tratar. No Crossfit essas rugas são muito comuns. Quem nunca viu alguém fazendo careta ao…
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Risoto de Quinoa, Mignon e Tomate Assado
03
fev
By Sergio Sanchez
Colunas, Notícias

Risoto de Quinoa, Mignon e Tomate Assado

Quem não gosta de um bom Risoto , hein ? Prato simples mas rico em sabor. E vocês conhecem a quinoa? Esse grão é rico em vitaminas do complexo B e grande fonte de proteína no reino vegetal. Por quê não juntar os dois? Apresento à vocês o: Risoto de quinoa, mignon e tomate assado. 50g de quinoa real 50g de quinoa vermelha 3 echalotes (cebola de conserva) 2 dentes de alho 7 tomates cerejas 20ml de azeite 1…
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Greg Glassman, fundador da CrossFit, fala sobre a política de transgêneros, a expansão do CrossFit na China e o novo regulamento do Games
28
jan
By Ricardo Accioly
CrossFit Games, CrossFit Open, Notícias, Nutrição & Saúde

Greg Glassman, fundador da CrossFit, fala sobre a política de transgêneros, a expansão do CrossFit na China e o novo regulamento do Games

O Fundador da CrossFit Greg Glassman deu uma entrevista para o South China Morning Post e aproveitamos para traduzir abaixo para vocês.- - -Greg Glassman não mede as palavras.O fundador e atual diretor executivo da CrossFit, a maior cadeia de fitness do mundo, não se desculpa nem mede palavras durante as entrevistas.Ele jura, coloca o máximo de sí em tudo que faz e entra na “porrada” em defesa do regime de fitness que tem tantos seguidores quanto detratores, mais…
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Você faz CrossFit? E não faz mais cardio?
22
jan
By Ricardo Accioly
Notícias, Nutrição & Saúde

Você faz CrossFit? E não faz mais cardio?

A sabedoria convencional sustenta que treinamento monostructural prolongados (correr, andar de bicicleta, nadar, remada, etc.), comumente referido como “cardio”, conferem uma vantagem distinta e poderosa ao condicionamento atlético.  Então a CrossFit Inc. resolveu testar a hipotese que o “cardio” tradicional não pode ser nem tão distinto nem tão poderoso, como uma contribuição ao condicionamento geral, como se acreditava amplamente. O que de fato descobriram é que a programação tipo CrossFit fornece um estímulo mais eficaz para melhorar a resistência cardiorrespiratória…
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16
jan
By Ricardo Accioly
Notícias, Nutrição & Saúde

Problemas de pele comuns no CrossFit: Acne e Oleosidade

Nós sempre tentamos trazer informações diferentes para os nossos leitores. E dessa vez contatamos uma médica, a Dra. Gabriela Nero Mitsuushi ( @dragabrielaneromitsuushi ) sobre um problema que afeta muitas crossfiteiras e crossfiteiros, a acne adulta. Nesse texto ela fala mais sobre o problema e medidas importantes para melhorar a situação. Veja a seguir o texto dela: Como praticante de crossfit e dermatologista, percebi que alguns problemas de pele afetam bastante os crossfiters. Nesse primeiro artigo falarei sobre oleosidade…
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Red Bull entrevista Anderon Primo sobre o dia da Preguiça
07
nov
By Sergio Sanchez
Entrevistas, Notícias, Nutrição & Saúde

Red Bull entrevista Anderon Primo sobre o dia da Preguiça

Hoje, dia 07 de Novembro é o dia mundial da preguiça. Isso mesmo! Aquilo que nos deixa colado no sofá sem vontade de fazer nada. Por isso, para espantar essa situação e servir como exemplo, a Red Bull lançou o “Red Bull Tchau Preguiça” e entrevistou o atleta Anderon Primo, Tetracampeão brasileiro de CrossFit, para pegar algumas dicas de como fugir da preguiça. Veja a entrevista da Red Bull com ele:- No Crossfit é preciso muita disposição, energia e…
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12
out
By HugoCross Colab
Notícias, Nutrição & Saúde

09 Motivos pra consumir whey protein

O Nutricionista Lomário Fonsêca (CRN 40821), que integra o time de excelência da nossa parceira Engen Perform, especializada na produção de suplementos de primeira linha, desenvolvidos especialmente para atletas e praticantes de Crossfit, inaugura, hoje, conosco, uma série de artigos que serão publicados em conjunto. Neste primeiro, ele aborda alguns benefícios relacionados ao consumo de Whey Protein.O Whey Protein é uma excelente fonte de proteínas, substância necessária para o ganho de massa muscular, para favorecer a recuperação e a…
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